Cantina Sociale Santa Ninfa Cantina Sociale Santa Ninfa

I Vigneti del Colle
Bianco

Vitigni: Trebbiano, Catarratto, Inzolia
Provenienza: Vigneti ricadenti nei comuni di Santa Ninfa, Gibellina e Salemi
Altitudine media: 250 mt. slm
Sistema di allevamento: Controspalliera con potatura media
Resa per ettaro: 150 q.li
Tipo di terreno: Medio impasto tendente all'argilloso
Gradazione Alcolica: 12°
Elaborazione: Raccolta delle uve primi di settembre pressatura soffice e vinificazione in bianco a temperatura controllata tra i 18 e 20 °C
Caratteristiche organolettiche: Vino bianco giovane, colore giallo tenue con riflessi verdolini, di buona struttura e persistenza. Con profumi eterei e vinosi, adatto per le occasioni di tutti i giorni e per tutte le tavole

Foto bottiglia

2017  Cantina Sociale Santa Ninfa  P.Iva 00062810817